糸こん・鯖缶の玉子とじ

はじめてのつくれぽをする
ピンクミイラ
ピンクミイラ @cook_40119116

時短・簡単！丼にも
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれていました。これが食卓に並ぶとご機嫌でした。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 鯖缶 1缶
  2. 糸こんにゃく 1袋
  3. 卵 2個

作り方

  1. 1

    糸こんにゃくを水の入った鍋に入れ、料理ハサミなどで四分の一ほどの長さに切り、火にかけてアク・臭いを抜きます。

  2. 2

    湯を捨て、鯖缶を出し汁とも鍋に入れ、鯖の身を小さくほぐして火にかけます。

  3. 3

    卵をとき入れて半熟で火を止めます。お好みでネギ等を入れてください。

コツ・ポイント

鯖缶の味付けによって、薄いときは醤油や砂糖などで調節してください。
丼にしても美味しいです。酒の肴にもピッタリ！あと一品の時にもすぐ出来ます。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

ピンクミイラ
ピンクミイラ @cook_40119116
に公開

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. ダイエット！ピーマンのMCT和え だんどり亭
  2. 簡単！イタリアンオムレツ だんどり亭
  3. レモンバジルパスタサラダ いばらきょんえ☆
  4. ふわふわとり天(たっぷり1kg) えりぴょんさん☆
  5. めんつゆベース●鶏肉の和風あっさり炒め BistroMiti
  1. 超シンプル！春雨炒め JKデス。
  2. みんな大好き♪簡単チキンカレーピラフ ことことMummy
  3. 肉巻き mmfj
  4. 小松菜と舞茸の卵炒め mgj66