アプリでひらく作り方
- 1
トマトとパプリカ、エリンギは一口に切る
茄子は乱切り
アスパラガスはピューラーで皮をむき４つに切る - 2
にんにくは半分に切り芽を取り押し潰す
鶏肉も一口に切り塩コショウする -
- 3
フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ火にかけ
鶏肉の皮目からこんがりと両面焼く -
- 4
茄子を入れ混ぜ炒める
残りの野菜を入れて塩コショウ、ＧＡＢＡＮタイム オレガノ少々を入れて蓋をして約１０分蒸し煮する -
- 5
器に盛って汁もかけてお好みでパルメザンチーズをふってできあがり
-
コツ・ポイント
心をこめて作りましょう
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