作り方
- 1
ニンニクはスライスに 生姜は千切に 大葉も千切 玉ねぎはスライスに 長ネギは小口切 茗荷は半分に切って斜め千切にする
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- 2
かつおタタキをスライスし薬味をのせ かき混ぜポン酢をかけて出来上がり
コツ・ポイント
食べる時薬味をしっかり混ぜてからポン酢をかけて召し上がれ ニンニク 生姜は擦るよりこうしたほうがそれぞれの食感が楽しめます
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