作り方
- 1
豚ロースの薄切りに小麦粉を振るう。
余分な小麦粉は落とす。 - 2
りんご、生姜をすりおろして、Aの調味料を全て一緒に混ぜて、豚ロースの薄切りと一緒に1時間以上つけおく。
- 3
休ましている間に玉ねぎはスライスする。
- 4
フライパンに油を熱し、玉ねぎを入れて炒め、香ばしい香りがしてきたら豚ロースの薄切りを焼く。※タレも一緒に入れる。
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