ヨシダソース★もやし炒め

まこさんど's cooksnap of when they made ヨシダソース★もやし炒め.
限界まんじゅう
限界まんじゅう @cook_40203381

甘辛でご飯が進みますよ〜＼(^ω^)／ 調味料計らなくて済むので簡単です（笑）
このレシピの生い立ち
コストコで購入したヨシダソースの存在を忘れていて、余っていた食材を炒めてみました！

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 豚バラ、豚ロースなどの薄切り 4枚 (お好み)
  2. もやし 1袋
  3. えのき(小) 1袋の半分
  4. ★漬けダレ
  5. ヨシダソース 50ml
  6. にんにくチューブ 2cmくらい

作り方

  1. 1

    コストコ購入のYoshida's グルメのたれ を使用してます！

  2. 2

    原材料はこんな感じです。
    甘さ強めですが、ご飯のオカズにもってこいの味です！！

  3. 3

    最初に、豚肉を好きな大きさに切ってボール等に★を入れて軽く混ぜて漬けておきます。5〜10分。

  4. 4

    もやしは水洗いして、えのきは好きなサイズに割いておきます。

  5. 5

    フライパンにサラダ油(分量外)を敷いて、1で漬けた豚肉と一緒にもやしとえのきを中火で炒めていきます。

  6. 6

    火が通ったら味見してください！！
    ヨシダソースの味が濃いので、入れすぎると濃すぎちゃいます。足す時は気を付けてください。

  7. 7

    しんなりするまで炒めて、水分が飛んだら最後に塩コショウ(分量外)で味を整えてください。

コツ・ポイント

原材料にニンニクが入っているので材料のチューブはどちらでも大丈夫です！でも入れた方がご飯が進みます（＾_＾）

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (1)

つくれぽについて

レシピ作者

限界まんじゅう
限界まんじゅう @cook_40203381
に公開

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. マーガリンでミルクココアクッキー ひかり
  2. 切れてるチーズのピリ辛プルコギ風～適塩～ 森永乳業のキッチン
  3. 低脂質のパスタ のぶきよ
  4. 大葉香るうどん餃子 ありんこ
  5. 小松菜とちくわの中華風炒め もちよめちゃん
  1. トマトとズッキーニのふわとろ卵 macreo
  2. 春キャベツとサバ缶の和風パスタ けんとしまりりん
  3. ピーマンの塩昆布和え ニジノママ
  4. 鮭ハラスとしめじのご飯 02cyn14