作り方
- 1
豚バラを3センチ間隔に切る。
- 2
フライパンに①を入れ火をつける。
火が通ったら豚から出た油を拭き取る。
塩コショウをかける。 - 3
マヨネーズを入れる。
溶けてきたらもやしを入れる。 - 4
砂糖、酒、醤油を入れ混ぜる。
水分がなくなったらOK。
塩コショウで味を調整して完成!
コツ・ポイント
豚から出た油を拭き取らないとギトギトになります•́ε•̀٥
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