簡単☆面倒くさがり☆の豚肉ともやし炒め

☆oochance☆
☆oochance☆ @cook_40170039

簡単シンプルで美味しいし、節約的に良いですよ(⁎˃ᴗ˂⁎)ご飯がすすむ!!豚肉カリカリオススメです!
このレシピの生い立ち
豚肉焼き過ぎたと思ったけど、美味しかったので!

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材料

2人分
  1. 豚肉(バラ薄切り肉) 180〜200g
  2. もやし 1〜1.5袋
  3. オイスターソース 大さじ1〜2
  4. 醤油 小さじ1
  5. ひとつまみ
  6. コショウ 一振り
  7. あればウェイパー(味覇) 小さじ1.5

作り方

  1. 1

    フライパンに油を引かず、中火で豚肉をカリカリ目に焼く。油が出てくるので、キッチンペーパーで吸い取る。

  2. 2

    洗ったもやしをそのまま入れちゃう。

  3. 3

    もやしはすぐ炒めれるので、オイスターソースと醤油と塩コショウをする。(あればウェイパーも入れよく混ぜる。)
    出来上がり!

コツ・ポイント

かなり油が出るので、キッチンペーパーで油を取った方がアッサリします。

オイスターソースとウスターソースは間違わないで下さい。

洗ったもやしから水分が出るので、水はいりません。

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☆oochance☆
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とりあえず、簡単なお料理をメインに!!
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