☆さつま芋と小豆のうずまききんつば☆

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naococoa28
naococoa28 @cook_40043384

さつまいもとあんこの黄金コンビ☆
暖めはレンジにおまかせ。
ちょっとした遊び心から皮にホットケーキミックス混ぜてみました
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きんつばが食べたくて

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材料

  1. さつま芋 １本
  2. 小豆缶 １缶（シーチキン位の缶）
  3. 強力粉 大さじ２
  4. 片栗粉 大さじ２
  5. 砂糖 大さじ３
  6. 皮
  7. ホットケーキミックス 大さじ２
  8. 片栗粉 大さじ１
  9. 水 大さじ３
  10. 砂糖 小さじ２

作り方

  1. 1

    さつま芋は２㌢くらいの輪切りにして
    レンジにかけて柔らかくする。
    皮が気になったら皮はむいて下さい

  2. 2

    さつま芋に片栗と強力を混ぜて２分割してそれぞれラップの上に置き巻き寿司の海苔くらいの大きさに伸ばす

  3. 3

    その上に小豆を薄く塗っていき巻き寿司を巻く要領でくるくる巻いてラップで包む（断面）

  4. 4

    ラップをしたままレンジで３分チン。
    冷めたらひっくり返して又３ふんチン。

  5. 5

    あら熱が取れたら２㌢位の大きさにスライスしていく

  6. 6

    皮の材料をみんな混ぜる。
    １つの面に生地を付けてフライパンで焼き、焼けたら次の面。。を繰り返して全面焼いたら出来上がり

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レシピ作者

naococoa28
naococoa28 @cook_40043384
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只今子育て奮闘中の料理大好きままちゃん♡ねんね中ねらって台所にだっしゅ＊＊パンにおかしに。。。。出来るだけ身体に負担の無いよぉなやさしぃもの＊＊＊子育てとお料理のレシピ日々の出来事書いてるのでぜひ遊びに来て下さいね＊＊http://nao.openmedialabo.net/
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