焼き肉のタレと隠し味一つで青椒牛肉絲!

さくりゅうママ
さくりゅうママ @cook_40160717

たけのこをたくさん採ってきたので、贅沢に青椒牛肉絲作ってみました!
このレシピの生い立ち
たくさんの調味料で味をつけるのは大変ですよね?作ってみたら『あら美味しい♪』作ってみて下さ〜い!

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材料

4人前
  1. たけのこ(水煮) 2〜3個
  2. 牛こま肉(牛肉なら何でも) 200g程度
  3. ピーマン 4〜5個
  4. ☆焼き肉のタレ 適量
  5. ☆砂糖(隠し味) 大さじ1
  6. 水溶き片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    たけのこ、牛肉、ピーマンは全て細切りにする。フライパンに油を適量入れて、細切りにした材料を炒める。肉→たけのこ→ピーマン

  2. 2

    焼き肉のタレで味をつける。まんべんなくタレがついたら、隠し味『砂糖』を入れて混ぜる。

  3. 3

    一旦火を止めて、水溶き片栗粉を回し入れて混ぜる。再び火をつけて温まったら完成!簡単で美味しいですよ!

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レシピ作者

さくりゅうママ
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皆さんのレシピを参考にさせていただいてます、さくりゅうママです!私もレシピがのせられるようになりました~☆簡単なのでぜひ『つくれぽ』 よろしくお願いします!
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