三つ葉とチーズとちくわを楽しむ♪生春巻き
♪珠香♪ @cook_40042471
スマートチーズの旨味と三つ葉、ちくわの食感が楽しい、お手軽簡単生春巻きです☆
このレシピの生い立ち
スマートチーズを使った、忙しい朝でも簡単に作れて見た目にも爽やかな一品を…と思って(^_^)
アプリでひらく作り方
- 1
ちくわは細長く切り、チーズも縦長の方向に四等分ずつにする。三つ葉は洗って適当な長さに切り、生のままかさっと火を通す。
-
- 2
ライスペーパーを一枚ずつぬるま湯にさっとくぐらせて水気を切って戻し、ちくわ・チーズ・三つ葉を中央に置き巻いていく。
- 3
1本を三つに切ってお皿に盛り付け、ソースを添えれば出来上がり♪
-
- 4
ソースは今回オーロラ風ソースを用意しましたが、コレに限らずお好みのものでどうぞ＾＾
-
- 5
今回使用した“明治北海道十勝スマートチーズ”はこちらです☆
-
コツ・ポイント
手順【1】の三つ葉は、私は生のままが好きなのですが、お好みでさっと火を通して使ってください(・∀・)ライスペーパーは一枚ずつ戻して下さいね＊
リアクション
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