作り方
- 1
こちらを使います。
封を開け、水分を切っておきます。
- 2
レタスは一口大にちぎります。
オイスターソース、もろみ(醤油)、本みりんを器で合わせておく。 - 3
フライパンにごま油を熱し、レタスを入れ強火で炒めます。
- 4
レタスがしなっとしたら、大豆のお肉も入れ、調味料を入れ、全体が馴染んだら完成!
コツ・ポイント
強火で水分を飛ばしてください。
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