ソーセージのトースター焼き
chikappe @chikappe04
マヨネーズとチーズの香ばしさそして、黒こしょうとバジルの香りが食欲をそそるおつまみ。切って塗ってチン☆超簡単です。
このレシピの生い立ち
ワインに合う簡単にできるおつまみを考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
魚肉ソーセージは斜めに3mm位の幅で切ります。バジルはみじん切りにします。
-
- 2
小さい器に、マヨネーズ、粉チーズ、黒こしょう、刻んだバジルを入れて、混ぜ合わせます。
-
- 3
①のソーセージの上に②を塗り、トースター用の天板に並べていきます。
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- 4
トースターでマヨネーズに焦げ目がつくまで焼けば完成です。
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コツ・ポイント
今回はワインに合うように、バジルやチーズを加えました。日本酒なら、マヨ味噌を塗っても◎
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