ポーチドエッグ
katsura_n @cook_40226717
簡単なポーチドエッグの作り方です。
エッグベネディクトにしたり、サラダやカレーのトッピングにもおすすめ。
このレシピの生い立ち
簡単にポーチドエッグを食べたくて。
ポーチドエッグ
簡単なポーチドエッグの作り方です。
エッグベネディクトにしたり、サラダやカレーのトッピングにもおすすめ。
このレシピの生い立ち
簡単にポーチドエッグを食べたくて。
作り方
- 1
冷蔵庫から出した卵を電子レンジにかけられるカップに割り入れます。
- 2
割り入れた卵全体にかぶるように水を注ぎます。
- 3
卵、水が入ったカップをレンジで50秒温めます。
- 4
お玉で優しくすくい上げます。穴が空いたお玉だと水が切れて便利です。
コツ・ポイント
カップは丸底のものだと綺麗な形のポーチドエッグができます？
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減塩・ポーチドエッグマフィン 減塩・ポーチドエッグマフィン
・食塩相当量 0.8g・調理時間 9分（下準備1分、焼き5分と並行しポーチドエッグ作り、ポーチドエッグ仕上げ2分、最終仕上げ1分）・材料費 98円
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19215104
