超簡単...5分..丼で茹でる いんげん
まっちぇいす @cook_40051012
太陽の恵みを オシャレに食べる... 最高の贅沢を...
成人病予防食...
優れもの.
（＾ｰ^)ノ
このレシピの生い立ち
スナックいんげん
お鍋で 茹でていたけれども..
丼で どこ迄出来るか...
ただいま 試行錯誤 ing.です。
野菜と同量の水を入れると、均等に加熱される。
水が沢山だとレンジの時間か長くなる。
野菜だけでも良いが、加熱ムラができる。
アプリでひらく作り方
- 1
丼 1000 cc入る。
レンジ
出力 550 w 使用 -
- 2
丼に
いんげん.塩
水を入れる。レンジで 5 分。
-
- 3
こんな感じになる
熱いので
気をつける。いんげんを
ひっくり返す。色がムラなく
緑になる。 -
- 4
いんげんを
お皿に広げて
冷ます。塩を
パラパラとふる。 -
- 5
こんな感じ...
-
コツ・ポイント
新しいいんげんの方が、美味しい。
早くお皿に取り 冷ます。いつまでもお湯の中に入れておくと 鮮かな緑色が なくなる。
熱いので気をつけること。
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