濃厚！！とろっとろプリン(*^^)v
ゆうせいママ @cook_40059981
パステルのようななめらかプリンが大好きで、いつでも食べられるようにと考案しました☆旦那さんや家族にも好評です(*^^)v
このレシピの生い立ち
パステルのような口あたりなめらかなプリンをいつでも食べられたら嬉しいなと思って考案しました☆
アプリでひらく作り方
- 1
ボールに卵黄３個を溶きほぐし、砂糖を加えて混ぜる。
- 2
鍋に牛乳と生クリームを入れ、弱火で湯気が出るまで温める。
- 3
①のボールに②を少しずつ加えて混ぜ、バニラエッセンスを入れて混ぜる。
- 4
容器の８分目ぐらいまで流し入れ、フライパンに並べて器の半分ぐらいの高さまで水を注いで火にかける。
- 5
容器の上にアルミホイル＋ふたをして始めは中火。沸騰してきたら弱火にして10～15分じっくり待つ。
- 6
あら熱がとれたら冷蔵庫で冷やして完成っ！！
-
コツ・ポイント
すごく簡単に出来る濃厚プリンです！！(*^_^*)友達に教えたらすぐに作ってくれて「美味しい！」と喜んでくれました♪
砂糖は私が作るときは30ｇでちょうど良いのですが、そこはお好みで調節してみてくださいネ☆★
リアクション
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