根菜のソースきんぴら
あゆ吉♪ @cook_40103146
いつものきんぴらの味付けに飽きたときに！ソース味のきんぴらです。
このレシピの生い立ち
常備菜にいつもと違う味付けのきんぴらを作りたくて考えました。
根菜のソースきんぴら
いつものきんぴらの味付けに飽きたときに！ソース味のきんぴらです。
このレシピの生い立ち
常備菜にいつもと違う味付けのきんぴらを作りたくて考えました。
作り方
- 1
レンコンは薄切りにして酢水につけておく。ゴボウも薄切りにして、水につける。
人参は薄い半月切り。
ちくわも輪切りにする。 - 2
ゴボウをレンジで軽く加熱する。
フライパンに油を熱して、すべての根菜、ちくわを炒めて、○で調味して出来上がり。
-
- 3
ゴマではなく、青のりをふって召し上がれ！
お弁当、常備菜にもいいです。
コツ・ポイント
根菜は同じくらいの薄さに切ること。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19223019
