簡単!だし醤油

まちゃみ1225
まちゃみ1225 @cook_40055915

安い醤油も美味しいだし醤油に変身♪

このレシピの生い立ち
安い醤油を使用しているので。

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材料

  1. 醤油 200cc
  2. にんにく 2かけ
  3. こんぶ 5センチぐらい
  4. 干ししいたけ 2枚

作り方

  1. 1

    醤油意外の材料を適当に小さめに切る

  2. 2

    容器に1の材料をいれて、醤油をいれる。

  3. 3

    冷蔵庫にいれて、1日ぐらいたってから使用する。

コツ・ポイント

いろんな料理に活用してます。
少なくなったら、1~2回醤油をつぎたして使ってます!
しそをそのまま一緒に1日つけて、それを温かいご飯の上にのせて食べても美味しいよ♪

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レシピ作者

まちゃみ1225
まちゃみ1225 @cook_40055915
に公開
子育ても大分落ち着いて、自分時間が増えたので、健康第一で楽しみたいです。笑
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