アプリでひらく作り方
- 1
鮭に軽く塩コショウをふり
オリーブオイル少々を熱したフライパンで皮目をこんがりするまで焼く。 -
- 2
マヨネーズに細かく刻んだハーブをよく混ぜておく。
-
- 3
鮭の身の上にマヨネーズをまんべんなく乗せる。
-
- 4
180度に熱したオーブンの上段で15分間表面がこんがりとするまで焼く。
-
コツ・ポイント
マヨネーズの上にチーズをのせても
いいですね！皮目はあらかじめフライパンでこんがり焼きましょう！
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