❇たらの煮付け❇

松潤LOVE♥️♥️
松潤LOVE♥️♥️ @cook_40128067

ご飯に合う美味しい魚の煮付けはいかがですか鱈の煮付けなら何個でも食べられそう♪
このレシピの生い立ち
サワラを煮付けにしようと思ったら結構高かったので←(800円)、横に置いてあるたらで煮付けにしてみました。➡(342円)ゆめタウンで買いました❗

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材料

2人分
  1. たら2切れ ♥調味料
  2. しょうが(薄切り) しょうゆ60cc
  3. 酒60cc
  4. アルミホイル(落し蓋用) 水1カップ
  5. 砂糖大3
  6. みりん大4

作り方

  1. 1

    鱈の臭みは皮にあるの知ってましたか?➡包丁の先で取れますよ。➡こんなに汚れがついてますよ。

  2. 2

    たらをペーパーで拭き取り、フライパンに❤の調味料を入れてしょうが薄切りにして入れて弱火で煮る。

  3. 3

    鱈に片方色がついたらヘラで返す。後は弱火で煮て下さい。

  4. 4

    煮詰めるとこんな感じになりました。出来上がりです❗

  5. 5

    ✨今週、貴方のレシピが13.620回見られました。33人があなたのレシピを参考にしました。
    (4/4~4/10)

  6. 6

    ✨33人の方どうも有り難うございます(*^^*)。
    作ってくれた方、見てくださった方本当に有り難う❗

  7. 7

    ✨検索top10に入り
    ました。(2017/7/22)
    ありがとうございます(●^o^●)

  8. 8

コツ・ポイント

たらの皮を包丁の先で取ることぐらいかな➡臭みのもとです

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レシピ作者

松潤LOVE♥️♥️
松潤LOVE♥️♥️ @cook_40128067
に公開
明日からまた、新しいスマホに変わるので宜しくね🙇
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