ウィンナーと玉ねぎのオイスター炒め

テニスボーイ
テニスボーイ @cook_40043289

ウィンナーを炒めるだけでは飽きるので玉ねぎを加えてオイスターソースで炒めるだけのお弁当メニューです。
このレシピの生い立ち
お弁当にウィンナーを炒めただけのものを入れていたので、オイスターソースでも美味しいかもと思って作りました。

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材料

  1. ウィンナー 3~4本
  2. 玉ねぎ 1/2ぐらい
  3. 合わせ調味料
  4.  お酒 大さじ1
  5.  オイスターソース 大さじ1/2
  6.  塩コショウ 一振り
  7.  砂糖 小さじ1/4

作り方

  1. 1

    ウィンナーは幅5ミリぐらいの斜め切りに。
    玉ねぎは薄めのくし型切りにします。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、ウィン七ー・玉ねぎを一緒に炒めます。
    (中火)

  3. 3

    玉ねぎに油がなじんだら、合わせ調味料を全体にかけ回します。
    (中火)

  4. 4

    合わせ調味料を全体に絡めて出来がリです。
    (中火)

コツ・ポイント

コツは特にありません。
ニンジンやピーマンの色のあるものを加えても美味しいと思います。

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レシピ作者

テニスボーイ
テニスボーイ @cook_40043289
に公開
趣味で始めたお弁当作りからブログを開設し、母親や友人に教わったり、居酒屋さんで食べた料理を、自己流にアレンジして紹介させていただきます。http://otokonoryouri4423.blog2.fc2.com/
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