長いもと長ねぎとベーコンの炒め物
りんごのレシピ @cook_40038943
ホクホクでも、シャキシャキでも美味しい長いもの炒め物。味付けはめんつゆのみ！簡単です☆
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピ。
アプリでひらく作り方
- 1
長いもは５ｍｍほどの輪切り、長ねぎは斜めに切り、ベーコンは１cm幅に切る。
- 2
油を熱したフライパンで長いもの両面を焼く。
※じっくり焼けばホクホク。さっと焼けばシャキシャキ。お好みで♪
- 3
長いもを端に寄せ、ベーコンと長ねぎも炒める。
-
- 4
めんつゆで味をつけ完成！
コツ・ポイント
めんつゆは少しずつ加えて味を見てください。濃くなりすぎに注意です。
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