林檎と紅茶のケーキ(HKMと炊飯器使用

リンゴを半分切りお皿に移し砂糖をかける。ラップをしてレンジへ。しんなりしたらOK。(ここで完全に火が通らなくても大丈夫)

もう半分のリンゴは小さい角切りにする。

冷ましたミルクティと卵をよく混ぜる。

HKMを入れ、ダマが無くなるように混ぜる。混ぜすぎ注意。

③の角切りリンゴを入れて混ぜる。

炊飯釜にバターを塗りつけ、②のリンゴを敷く。

炊飯釜に⑥を入れる。(表面を平らしたら仕上がりが綺麗になると思います)

お皿にお釜ごとひっくり返す。

温かいうちに食べても美味しいです。