簡単副菜♡白菜とちくわの白だし煮
野菜ソムリエmiwa @miwa_vege
【2019.4.11話題のレシピ入り】簡単なので、あと一品欲しい時にぴったり！だしの効いた、優しい味わいの煮物です♡
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残っていた材料で、サッと出来る煮物を作りました！
アプリでひらく作り方
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白菜は葉をざく切り、白い部分をそぎ切りにし、ちくわは斜め切りにします。
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鍋に煮汁の材料を入れて煮立て、ちくわ、白菜の白い部分を煮ます。
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白菜が柔らかくなったら、葉を加え、蓋をしてカサが減るまで煮ます。
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蓋を取り、かつおぶしを加えてサッと煮たら完成です！
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お好みで卵を落としても美味しいですよ〜。
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2019.4.11話題のレシピに掲載されました！たくさんのつくれぽありがとうございます！
コツ・ポイント
白菜から水分が出ますので、途中で味見をして、白だしの量を加減してくださいね。
リアクション
レシピ作者
野菜が大好きな野菜ソムリエmiwaが、旬の野菜や果物を使ったレシピを中心にご紹介します。出来るだけお家にある調味料で、誰でも簡単に作れるようなレシピ作りを心掛けています。
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