八方だしで 簡単揚げなす

0413SU
0413SU @cook_40221983

なすを美味しく食べて欲しい☆
このレシピの生い立ち
母親がいつも作ってくれてたので

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材料

2人分
  1. 茄子 2本
  2. だし なければめんつゆ 1
  3. 3
  4. 砂糖 少量
  5. 揚げ油
  6. ごま

作り方

  1. 1

    ざく切りのなすを
    素揚げします

  2. 2

    茄子を揚げてる間に
    八方だしと水と砂糖を
    合わせる

  3. 3

    揚げた茄子にだしをかけて
    ごまをふる

コツ・ポイント

茄子をしっかり色づく迄揚げる
だしは めんつゆでも簡単に(*^^*)

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0413SU
0413SU @cook_40221983
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食べるの大好き、健康も考えて 食べ過ぎ注意ですアイコンは大好きなビールです(*^^*)
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