作り方
- 1
キッチンペーパーで軽く水分を取ったあと、まんべんなく片栗粉をまぶします。
- 2
フライパンに油を敷いて弱火で両面で焼きます。
この時完全に火が通らなくても大丈夫です。 - 3
余分な片栗粉や油をキッチンペーパーで取り除いたら☆の調味料を混ぜ合わせたものをフライパンに入れます。
- 4
弱火~中火でじっくりと火を通します。
この時にタレを全体にかけて味を染み込ませます。 - 5
タレがドロっとしてきたら完成です!
コツ・ポイント
先に☆の調味料を器で混ぜておくと楽です。
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