新玉ねぎと切干大根で♡棒棒鶏風サラダ

たまさぶろうの部屋's cooksnap of when they made 新玉ねぎと切干大根で♡棒棒鶏風サラダ.
切干大根のかわさき屋
切干大根のかわさき屋 @cook_40095813

胡麻ドレッシングのサラダ、切り干し大根にぴったりです。旬の新玉ねぎと合わせると、さわやかな味に仕上がります！！

このレシピの生い立ち
新玉ねぎがおいしそうだったので作ってみました。胡麻ドレッシングと新玉ねぎ、意外と愛称いいんですよ。ぜひお試しください！

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材料

  1. 切干大根 30g
  2. 新玉ねぎ 小1個
  3. きゅうり 2本
  4. 鶏ささ身 2本
  5. 胡麻ドレッシング 適量

作り方

  1. 1

    切干大根を水で戻します。
    詳しくはこちら。
    レシピID : 18356166

  2. 2

    ささみをボイルして細かく裂く。

  3. 3

    きゅうりを荒めの千切りにする。

  4. 4

    新玉ねぎを薄く切り、水にさらす。

  5. 5

    材料をボールに入れ、ドレッシングを入れてよく混ぜる。

  6. 6

    かわさき屋の切り干し大根でお試しください！！

  7. 7

    2017.4.29　新玉ねぎカテゴリ掲載です。ありがとうございます。

  8. 8

    2017.5.22　切干大根カテゴリ掲載です。ありがとうございます。

コツ・ポイント

新玉ねぎを水にさらす時間は、お好みで決めてください。比較的短い時間で大丈夫だと思います。

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レシピ作者

切干大根のかわさき屋
切干大根のかわさき屋 @cook_40095813
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宮崎県綾町から、畑の乾物を全国にお届けしています。弊社取扱商品を中心に、おいしい乾物レシピをお届けいたします。代表含め弊社従業員がおいしい乾物の食べ方をご提案いたします。料理・写真ともども、素人がご提案していますので、温かい目で見守っていただければ幸いです。最近Youtubeを始めました。レシピ動画を公開しているので是非ご覧ください。https://bit.ly/33sLLKW
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