鯵の塩焼きと大根葉の混ぜご飯

焼いてほぐして混ぜるだけの簡単美味しいご飯。大根葉の食感もはいって満腹です。
このレシピの生い立ち
鯵が１尾だけ残ってしまい、どうやって食べようか悩んでいて、お弁当用に混ぜご飯にすることを思いつきました。大根葉も大量にあったので彩りと食感をプラスしました。