猪肉のすき焼きふう煮込み☆甘辛♪

akawinesan's cooksnap of when they made 猪肉のすき焼きふう煮込み☆甘辛♪.
lovedcat's cooksnap of when they made 猪肉のすき焼きふう煮込み☆甘辛♪.
　ﾏﾙ's cooksnap of when they made 猪肉のすき焼きふう煮込み☆甘辛♪.
じょあんな。
じょあんな。 @cook_40116726

とろとろ～っとやわらかく煮た猪肉は、甘辛味がよく合います♪
このレシピの生い立ち
猪肉の消費に頭を悩ませる日々でございます。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 玉ねぎ 中3こ
  2. 猪肉 500gくらい
  3. 砂糖 大さじ4
  4. 醤油 大さじ4
  5. みりん 大さじ2
  6. 酒 大さじ2
  7. おろし生姜 少々

作り方

  1. 1

    くし形にざっくり切った玉ねぎを中火で炒めまーす♪

  2. 2

    しんなりしてきたら猪肉を投入して、火が通ったら調味料全部ぶち込んじゃってくださいな！

  3. 3

    フタをしてとろ火で放置☆
    猪肉がやわらかくなったら火をとめ、フタを取ってしばらく放置☆

  4. 4

    温めても、そのままでも♪
    放置してる間に味が染み込んでいきます。焦げないかだけ気をつけて、放置しまくってくださいw

コツ・ポイント

猪肉はよく煮るとやわらかーくなります。
ホロホロっとしたくらいが火を止める目安かな？(^-^)

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (3)

つくれぽについて

レシピ作者

じょあんな。
じょあんな。 @cook_40116726
に公開
料理は下手の横好き（笑）ケーキやパン作りも大好きです♪
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. えびとアボカドのレモンマヨおにぎり salviaサルビア
  2. きのこと油揚げの炊き込みご飯 ももちゃん
  3. レタスと鶏モモ肉の旨塩レモン炒め ももちゃん
  4. じゃがいもと丸ごと卵のお味噌汁 ももちゃん
  5. ＊ズッキーニと豚肉のくるくる味噌煮＊ ☆cha‐cha☆
  1. 【お腹が鳴る香り♪】カレー焼おにぎり 天下一のスマイル
  2. キャラ弁♪ゴーカイジャー＊ゴーカイレッド ＊Ａｎｎａ＊
  3. オードブルにも！中華風ビーンズ生春巻 マルヤナギ
  4. 自家製☆トマトジュース ほこゆん