アプリでひらく作り方
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ニラを5センチくらいにカット。今回は茹でたものを使いました。ベーコンも細かくカット。
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フライパンにごま油を入れベーコンを炒め、さらにニラを炒めて鶏ガラスープの素をひとつまみ。
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卵を割り入れガーッと混ぜたら少しプルプルの状態で火を止める。余熱で火が入ります。
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盛り付けて出来上がり♥︎
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写真は生のニラとハムで作ってみました(^_^)
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コツ・ポイント
ベーコンの塩気によって鶏ガラスープの素は入れる量を調節してください。
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