簡単濃厚･･大根のお漬物～♪
オムラー @cook_40048681
調味液に漬け込むだけの簡単レシピ♪
まったり濃厚で、白いご飯が進みます～！
このレシピの生い立ち
以前お料理上手な知人から教えて頂いたレシピを
アレンジしました。
アプリでひらく作り方
- 1
大根は縦に1/4にカットして、５ｍｍ幅にスライス。人参は縦に半分に切って３ｍｍ幅にスライスする。
-
- 2
保存袋などに上記材料を全て入れ、冷蔵庫で３~４日味を沁み込ませる。
-
- 3
お皿に盛り付け、熱いご飯と一緒にどうぞ。
-
コツ・ポイント
日が経つ毎に味が馴染んで、美味しくなりますよ。
長期保存も可能だし、サッパリとしてこの時期に
ピッタリです。
どちらかと言うと･･男性にかなり人気があります。
お酒のおつまみにも良いみたいです。
リアクション
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