ブロッコリーと海老と卵のサラダ

ゆなのあ
ゆなのあ @cook_40043556

海老、ブロッコリー、卵の簡単サラダです。粉チーズとウスターソースをプラスしてこくを出しました。
このレシピの生い立ち
家にあったもので簡単にサラダを作ってみました。

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材料

3人分
  1. ブロッコリー 1/2株
  2. 海老 100g
  3. A酒 大1
  4. A塩 少々
  5. 2個
  6. Bマヨネーズ 大4
  7. B粉チーズ 大1/2
  8. Bウスターソース 小1/2
  9. B牛乳 小1/2
  10. Bこしょう 少々

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは小房に切り茹でる。ゆで卵を作り切る。

  2. 2

    海老は大きめなら切る。塩と片栗粉でもんでから水洗いし、Aをふりレンジで加熱。500Wで2分。

  3. 3

    ブロッコリー、海老、ゆで卵のあら熱がとれたら、Bで和える。

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レシピ作者

ゆなのあ
ゆなのあ @cook_40043556
に公開
2人の子供を育てる専業主婦です一応栄養士の資格も持ってます料理大好き
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