ネギの青い部分の巻き巻き

風のたまご
風のたまご @cook_40028109

ねぎの青い部分を大量消費。おやつ気分☆で片手で簡単に食べられます。
このレシピの生い立ち
本格的なお好み焼きはちょっと面倒。
もっと手軽に食べたいな~と思って考えました。

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材料

6枚分
  1. ネギの青い部分 200g
  2. お好み焼粉 200g
  3. 2個
  4. 360cc
  5. マヨネーズ 適量
  6. ソース 適量

作り方

  1. 1

    ねぎの青いところを小口切り。

  2. 2

    お好み焼粉が便利。

  3. 3

    かなりしゃぱしゃばな感じです。

  4. 4

    油(分量外)を引いて焼きます。薄く伸ばすのがコツ。

  5. 5

    ソース&マヨネーズを塗ります。
    青のりなど、お好みのものをプラスしてもOK

  6. 6

    くるりと巻きます。
    半分に切ると食べやすくて可愛い。

コツ・ポイント

ねぎの量はお好みでOK。
お好み焼粉はよく膨らむので、焼く時にできるだけ薄く伸ばすのがコツ。
マヨ&ソースは接着剤の役目をしています。あんまり量が多いとはみ出すので注意(*^_^*)

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レシピ作者

風のたまご
風のたまご @cook_40028109
に公開
お料理が大好き☆&食べること命♪簡単で美味しいお料理をモットーにレシピアップしていきまぁ~す(#^.^#)。
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