青い部分大量消費♬無限ネギ

飛んでぶー
飛んでぶー @cook_40053377

青い部分大量消費出来ます\(°∀° )/
ご飯以外にも合います(*^^)v
このレシピの生い立ち
ネギ安かったからW

青い部分大量消費♬無限ネギ

青い部分大量消費出来ます\(°∀° )/
ご飯以外にも合います(*^^)v
このレシピの生い立ち
ネギ安かったからW

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材料

  1. ネギ青い部分 小ザル山盛り(好きなだけW)
  2. ツナ缶 小1缶
  3. 中華ダシ(だしの素なら何でも) 大さじ2/3〜1
  4. 味の素 適量
  5. ゴマごま 各大さじ1/2〜2/3(適量)
  6. お好みで醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    砂が無い様に洗う。
    斜め薄切りにします(厚めの小口切りでもOK)
    目痛いですW頑張ってW

  2. 2

    ツナ缶の油切りして下さい。

  3. 3

    フライパンにネギを入れて、中火で乾煎りします。洗った水分拭くの面倒くさいからW
    焦がさない様に。

  4. 4

    水分が飛んだら、火を止めて、全部入れて混ぜて出来上がりです。
    今回は鰹節入れて無いけどお好みで入れても良いです。

コツ・ポイント

ネギが焦げない様に炒めて下さい。
大体青い部分5〜6本分位使います。足りない場合、白い部分も使うかだしの素の分量減らして下さい。
塩こんぶ入れても良いですよ。

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飛んでぶー
飛んでぶー @cook_40053377
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お酒大好き(♡˙︶˙♡)基本おつまみ作ってますwたまにおかずも載せるかな(´▽`*)アハハ休肝日大嫌いw
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