青梗菜の中華スープ

グリーンフード栄養士 @cook_40062124
メディカル・ケア・サービス㈱が運営している施設で私たち栄養士が実際提供している献立です。
このレシピの生い立ち
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作り方
- 1
青梗菜を3cm幅に切りそろえる。人参は、短冊切りにする。
- 2
水に人参を入れ沸騰させる。中火にしたら、中華だしを加え、少ししたら青梗菜を入れる。
- 3
②に醤油・塩・こしょうを加えて味をととのえる
コツ・ポイント
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