ネギの青い部分とベーコン炒め

michikusa3 @cook_40054158
ネギの青い部分を洋風にアレンジしてみました☆
このレシピの生い立ち
ネギの青い部分の消費に考えてみました。ベーコンと合わせて青臭さを緩和しています。
作り方
- 1
ネギ、ベーコンを粗みじん切りにするする。
- 2
フライパンを中火で熱し、油を敷き1のネギ、ベーコンを3~5分炒るように炒める。
- 3
塩、こしょうを入れ味を調える。
コツ・ポイント
◎塩は少なめに入れて味をみて下さい◎ネギは小口切りにしてから粗く刻むと簡単です◎白いご飯にかける他、チャーハンの具、豆腐にかける、卵焼きなどにもお勧めです。
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