小松菜と油揚げの煮浸し

AOBA☆K
AOBA☆K @cook_40043490

たくさん材料を使わないので、もう一品ほしいときに☆
このレシピの生い立ち
給食かなんかに出てきたような…そんなイメージで☆

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材料

  1. 小松菜 2束
  2. 油揚げ 1枚
  3. 小さじ1
  4. 塩コショウ 適量
  5. ☆砂糖 ひとつまみ
  6. ☆みりん 小さじ1
  7. ☆酒 小さじ1
  8. ☆醤油 大さじ1
  9. ☆だし 小さじ1

作り方

  1. 1

    小松菜は5センチくらいに切る。

  2. 2

    油抜きした、油揚げを小さめに切る。

  3. 3

    小さじ1くらいの油を雪平なべに。小松菜と油揚げを入れて、塩コショウを適量。

  4. 4

    ☆を入れて小松菜がしんなりするくらいでOK‼シャキシャキ感が残っておいしいよ☆

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レシピ作者

AOBA☆K
AOBA☆K @cook_40043490
に公開
家庭で出来る料理。一工夫料理。キャンプ飯。写真の撮り方も下手だったので、随時見直し中っっ!!外食したお店でお気に入りの料理があれば自宅で1度再現チャレンジ。保育園給食メニューを再現!
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