小松菜と油揚げの煮浸し

えくすぺ
えくすぺ @cook_40093615

小松菜が安いときに買って作ります♪
このレシピの生い立ち
実家でもよく出てました。

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材料

  1. 小松菜 1/2袋
  2. 油揚げ 1枚
  3. ◎酒、みりん、醤油 各大1
  4. ◎本だし、砂糖 各小1
  5. ◎水 200ml

作り方

  1. 1

    小松菜はよく洗い、2~3センチ幅に切る。
    油揚げも小松菜と同じサイズに。

  2. 2

    鍋に◎を入れる。小松菜と油揚げを入れて火にかける。

  3. 3

    沸騰したら火を止める。
    食べるまでに時間がある場合は冷やして食べてもおいしいです!

コツ・ポイント

特にないです~!簡単♪

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レシピ作者

えくすぺ
えくすぺ @cook_40093615
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