小松菜と油揚げの煮浸し☆

すすすーさん
すすすーさん @cook_40091199

あと一品に☆油揚げをこんがり焼いて美味しいですよ(^ ^)
このレシピの生い立ち
油揚げをこんがり焼いたパリパリ感が好きで作りました(^o^)

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材料

2人分
  1. 小松菜 1/2袋
  2. 油揚げ 2枚
  3. ダシ汁 100cc
  4. 醤油 小さじ1〜1.5
  5. みりん 小さじ1
  6. ひとつまみ

作り方

  1. 1

    魚焼きグリルで焦げ目がつくまで焼きます。すぐ焦げるので気をつけてください。

  2. 2

    小松菜、油揚げを切ります。鍋に全ていれて中火で5〜7分煮ます。出来上がり☆

コツ・ポイント

油揚げをこんがり焼くことです。焦げ注意です!

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レシピ作者

すすすーさん
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