アプリでひらく作り方
- 1
小松菜は洗って3センチ幅くらいに切る。
油揚げは大きめの細切りに。 - 2
鍋にごま油を入れ、油揚げ、小松菜の茎、小松菜の葉の順で軽く炒める
-
- 3
水とだしのパックを入れ、しょうゆとみりんも入れて中火で10〜15分くらい煮込んでできあがり
コツ・ポイント
最初に油で少々炒めると味が染み込みやすくなります。
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