切り干し大根のポン酢しょうゆ和え

小さなレストラン
小さなレストラン @cook_40166057

レーズンが意外な組み合わせで美味しかったので、忘れないように、自分用メモとしました。
このレシピの生い立ち
母親学級で習いました。

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材料

作りやすい分量
  1. 切り干し大根 1袋(40g)
  2. レーズン 30g
  3. ポン酢しょうゆ 大さじ2

作り方

  1. 1

    切り干し大根は洗い、水で戻す。

  2. 2

    1.を手でしっかり絞って、水気を切ったあと、食べやすい長さに切る。

  3. 3

    レーズンはぬるま湯でもどす。

  4. 4

    2.と3.をポン酢しょうゆであえる

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レシピ作者

小さなレストラン
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🐧→息子が考えたオリジナルレシピ。その他ママのレシピはほとんど自分用です。
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