豚肉と大根のあっさり煮
ryousan @cook_40058022
子供も大人も大好きな味の大根と豚肉の煮物♪
このレシピの生い立ち
大きな大根が1本98円で売られていて思わず購入。モニター応募であたった料理の為の清酒と自宅にあったものであっさりやさしい味の煮物に仕上げました。
アプリでひらく作り方
- 1
大根は皮を剥き、５㎜厚さのいちょう切りにする。豚ばら肉は3cm幅に切る。油揚げは1本通しして１㎝幅に切る。
- 2
鍋に酒とみりんを入れて煮立て、だし汁を注ぎ、薄口しょうゆと塩で味付けする。
- 3
再び煮立ったらしょうがと豚肉をいれ、肉の色がかわったら大根とあぶらあげを加え、中火で煮る。アクが浮いてきたら取り除く。
- 4
大根がやわらかくなったら出来上がり。
リアクション
似たレシピ
大根と豚肉の煮物
だし香る豚肉と大根との煮物です、豚肉を鶏もも肉に置き換えても美味しいですよ
大根と豚バラの煮物
薄切りにした大根と豚バラの薄切りで煮物にしました。
とんかつだいすき 
大根と豚バラの煮物
我が家の定番大根と豚バラの煮物です。
大根と豚バラのあっさり煮
大根と豚バラの煮たものって、なんて好相性なんだろうって思います。私がよく作るのは、このいちょう切り大根と薄切り肉です！
～鶏さんのおだしで～ あっさり大根の煮物
鶏肉のお出汁と薄口しょうゆであっさり大根の煮物はいかがですか？
豚肉と大根の煮物
大根に豚肉の味がしみて旨味をプラスして絶品です。大根が沢山食べられお勧めですよ。
薄切り大根の煮物♬
大根嫌いの子が大好きな♡すぐできる簡単大根煮物♬
大根と豚バラの煮物
大根と豚バラのほっこり煮物です (*^ー^)ノ♪
豚肩ロースブロックと大根のあっさり煮
コクのある豚肩ロースと大根をあっさりと煮込んでみました。豚肉の旨味とが大根に染み込み、大根の甘みも膨らみます。
大根と豚肉の煮物
大根と豚肉の煮物で３位。ありがとうございます。大根と豚肉を少し濃いめ、甘く煮付けました。これ、和食の定番ですよね。
大根と豚バラの煮物
淡白な大根に、豚バラでコクをプラス♪
豚バラと大根の煮物
豚バラと大根の煮物
大根のあっさり煮物
我が家の大根の煮物は、シンプルな大根の味が好きなので、さっぱり塩味です。
クローバー315☆ 
とろ～り大根と豚バラの煮物
とろ～り大根と豚バラの煮物！はちみつとしょうがを入れて☆
豚肉と大根の甘辛煮
豚肉と大根の甘辛煮でホッコリ♡
うま塩豚バラ大根煮
お醤油味で甘辛く味付けることの多い豚バラ大根を塩味で。さっぱりだけどお肉でコクがあってうまみたっぷり。
大根と豚バラ肉のあっさり煮
あっさり美味しい煮物です。
スピード料理☆大根と豚肉のあっさり煮
旬の大根を使ってちょっとおしゃれな煮ものを☆2013.2.25 人気検索トップ10入り感謝♪
✳大根と豚肉の煮物✳
豚肉をカリッとするまで炒めて大根を煮ます！
大根と豚肉の煮物
大根と豚肉の煮物です♪安くて美味しく出来るのでオススメです！！
簡単！あっさり煮豚
あっさりした煮豚で大根がしみしみでご飯がすすみます
豚肉と大根の煮物
あっさり薄味の豚肉と大根の煮物。
豚肉と大根煮のオリーブオイルがけ
豚肉と大根煮にオリーブオイル！新しい！
ご飯がすすむ✩豚バラと大根の甘辛煮
染みた大根と豚バラでご飯が進みます♪子供から大人までみんな大好き◎
あっさり煮豚・冷製
しっかり煮込んでやわやわの煮豚。和風ダシで熱燗にもよく合う、あっさり味付けの煮豚になりました。冷たく冷やしてどうぞ。
大根のあっさり煮
大根とあさりにしょうがを入れたあっさり煮。あさりが大根に味がしみてとってもおいしい！！H30.4.9レシピ改良
大根の煮物
大根消費！！子供も大好き食材で簡単しみしみ煮物♪
簡単！豚肉大根煮物(･∀･)
豚肉、大根煮物★
大根と油揚げのあっさり煮
あっさり味の大根の煮物です＼(^^)／
豚バラと大根の煮物
あっさり味だけど豚バラも柔らか、大根も染み染みでウマいです
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19248913
