副菜に♪ 温野菜と竹輪の和風マヨサラダ☆

セレナータ
セレナータ @cook_40053278

あと一品欲しい〜という時にレンジで簡単に作れる温野菜サラダです(*^^*) 家にあるもので簡単に美味しい一品を♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に少しづつ残ったキャベツや人参を使ってしまいたくて。

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材料

2人分
  1. キャベツ 1/8カット
  2. 人参 1/4本
  3. 竹輪 2本
  4. 麺つゆ(2倍濃縮) 小さじ2
  5. マヨネーズ 大さじ2
  6. 白ごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    キャベツと人参と竹輪を食べやすい大きさにカットする。

  2. 2

    キャベツと人参は耐熱皿に入れるかラップに包むかしてレンジで2分チンする。

  3. 3

    ボウルに②と他すべての材料を入れ混ぜ合わせたら出来上がり。

コツ・ポイント

野菜の食感を残したい場合はレンジの時間は短めで。
味が薄い場合は麺つゆとマヨネーズの量を調整してください(*^^*)

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レシピ作者

セレナータ
セレナータ @cook_40053278
に公開
低カロリーで体に良いヘルシーメニューを中心に考案してます(^-^)調理師免許取得しています。お酒大好きなので、ワインやビールに合うおつまみも紹介してます*\(^o^)/*
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