じゃがいもと鮭のジャーマンポテト風炒め

ぷちうい
ぷちうい @cook_40229117

ジャーマンポテト風に作ってみました
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある食材で作ってみました

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材料

3~4人分
  1. じゃがいも 3個
  2. 2切
  3. えのき 1/2
  4. オリーブオイル 大さじ2
  5. コンソメ 小さじ2
  6. ニンニクチューブ 2~3センチ
  7. 塩、コショウ 適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮を向いて食べやすいサイズに切る

  2. 2

    鮭は2センチ角くらいに切る

  3. 3

    えのきは半分に切る

  4. 4

    オリーブオイルをひいたフライパンの中にじゃがいもを入れて炒める

  5. 5

    じゃがいもに火が通ってきたら鮭とえのきを入れる

  6. 6

    塩、コショウ、にんにくチューブ、コンソメを入れてしっかり火が通るまで炒める

コツ・ポイント

じゃがいもはレンジでチンした方が早いかもです

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レシピ作者

ぷちうい
ぷちうい @cook_40229117
に公開
一人暮らし3年目の料理初心者です。
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