超簡単すぎる!!!炊飯器で作る豚の角煮

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s4011
s4011 @cook_40127074

簡単すぎるけど、美味しい!!!トロ～っととろけるお肉が食欲をそそります!!!
このレシピの生い立ち
豚の角煮を作ろうと思いお肉を買ったものの、しょうがとニンニクを買い忘れたので、何かで味付けできないかと考えた結果焼肉のタレならもしかして？と思いやってみたら美味しかったし簡単だったので(*^^*)

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材料

2～3人分
  1. 豚バラ固まり 300㌘
  2. 焼肉のタレ(市販) 100cc
  3. 水 200cc

作り方

  1. 1

    豚バラの固まりを好みの厚さにカットします。うちでは厚目に1･5㌢～2㌢幅です。

  2. 2

    油をしかないフライパンでカットしたお肉の全面を焼き色がつくまで焼きます。

  3. 3

    かなり油がでますので余分な油は拭き取ってください。

  4. 4

    焼き色がついたら、すべての材料を炊飯器に入れて、普通モードでスイッチオンです。

  5. 5

    炊き上がりで完成です☆ミ

コツ・ポイント

市販の焼肉のタレはなんでもいいですが、甘口を使うことをお勧めします。辛口だとなんとなく食べたあとに口の中がヒリヒリ辛い気がします。

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レシピ作者

s4011
s4011 @cook_40127074
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料理が苦手で超が付く面倒くさがりです(;^_^A常に簡単で美味しいものが作れないかと試行錯誤しております( ´_ゝ`)まだまだですが、これから簡単楽チンメニューを掲載していくつもりです！宜しくお願いしますm(。_。)m
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