可愛い一口寿司3種⭐︎③

せんの会 @cook_40050850
薄焼き卵包み一口寿司
もてなしやお弁当に最適の可愛い一口寿司
これからの季節、お花見弁当に如何でしょうか⭐︎
このレシピの生い立ち
家庭であるもので簡単に作れるおもてなしレシピ
他に2種類アップしていますので、3種類一緒に作ると、とても素敵なおもてなしになりますよ。
作り方
- 1
卵を溶きほぐして(A)を加えて、薄焼き卵を焼く。適当な大きさに切り、ラップに卵を1枚のせる。
- 2
一口大に丸めたすし飯をのせて、キュッと茶巾にする。
- 3
②の上面中央に切り目を入れ、(B)を少しずつ飾る。
コツ・ポイント
①で卵液を濾してから、薄焼き卵を焼くととても綺麗な仕上がりになります。是非試して下さいね
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