アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにし、フライパンを中火に熱しサラダ油を大1入れ、きつね色になるまでいためる。
- 2
玉ねぎの荒熱が少しとれたら残りのハンバーグの材料と共にボールでよくこね、6個に丸める。
- 3
フライパンを中火で熱し、サラダ油大1を入れ、ハンバーグを焼く。もう一つのフライパンにソースの材料を全て入れ中火にかける。
-
- 4
ハンバーグに焦げ目がついたらソースの方に移していく。
-
- 5
蓋をして中火～弱火で10分煮込んだら完成！
時々ハンバーグを裏返してください。
コツ・ポイント
フライパンでハンバーグを焼くときは中までしっかり焼けていなくても煮込むから大丈夫です。
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