簡単☆桜えび(干し海老)の油揚げ焼き☆

yukimiyuto
yukimiyuto @cook_40200233

桜えびが香ばしくおつまみに最適♪マヨネーズと桜えびの相性も抜群!簡単におつまみ一品が作れます☆
このレシピの生い立ち
油揚げピザのレシピを見て思いつきました!チーズを乗せてピザ風にしても美味しいかも♪

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材料

  1. 油揚げ 2枚
  2. 桜えび干し海老 お好み
  3. めんつゆ 大さじ1〜2
  4. しょうが(チューブ) 適量
  5. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    お好みの量の桜えびにめんつゆとしょうがを入れて絡ませておく
    (めんつゆは器を傾けた時に残ってないぐらいがベスト)

  2. 2

    キッチンペーパーで油揚げの油を吸い取り半分に切る

  3. 3

    油揚げにマヨネーズを薄く塗り①を乗せる

  4. 4

    オーブントースターでお好みの焦げ目になるまで焼けばできあがり!
    (マヨネーズが焦げやすいので注意!)

コツ・ポイント

めんつゆが多すぎると塩っぱくなるので入れすぎに注意してください。
マヨネーズも薄く塗るぐらいでOK♪

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レシピ作者

yukimiyuto
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