すいかの皮の塩麹漬け

ゆぅしゅんまみー
ゆぅしゅんまみー @cook_40045735

今年の夏は、すいか塩麹漬け〜
このレシピの生い立ち
塩麹で漬けてみたら、美味しい〜o(^-^)o

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材料

  1. すいかの白い皮部分 適量
  2. 塩麹 少し

作り方

  1. 1

    赤い部分をちょこっと残したまま、白い皮部分を食べやすいサイズにカット

  2. 2

    ビニール袋やタッパーに、少量の塩麹であえて、冷蔵庫へ。3時間以上から美味しいと思いますー(^_-)

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レシピ作者

ゆぅしゅんまみー
に公開
13歳と、9歳の2息子の母です。たくましくスクスク育ってくれています☆フルタイムで働きながらの育児、頑張っています。お料理もボチボチ・・・
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