簡単 ササッと！水菜とタケノコの炒め物☆
☆しゅんつばママ☆ @cook_40217431
しゃきしゃきコリコリ♪食感がたまらない！！
あっさりなので、いくらでもイケちゃいます！
このレシピの生い立ち
水菜が大好きな旦那のために(*^^*)
アプリでひらく作り方
- 1
水菜は３cm程の長さに、えのきは石突きを切り半分の長さに、ベーコンは１cm幅に、それぞれ切る。
- 2
タケノコは、穂先は薄切りに、残りは短冊切りにします。
-
- 3
フライパンに少量の油をひき、タケノコ、ベーコン、えのきを炒める。
- 4
火が通ったら、先に水菜の茎の部分を炒め、少ししんなりしたら葉の部分を入れ10秒ほど炒める。
- 5
調味料を入れ、味が馴染んだら完成です☆
コツ・ポイント
水菜を入れてからは、ササッと仕上げてください。
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