簡単一人ご飯☆塩麹焼きそば

minnie♬'s cooksnap of when they made 簡単一人ご飯☆塩麹焼きそば.
ruruchirin's cooksnap of when they made 簡単一人ご飯☆塩麹焼きそば.
しん☆ちゃん's cooksnap of when they made 簡単一人ご飯☆塩麹焼きそば.
みね猫
みね猫 @cook_40050276

塩麹で簡単☆野菜と
旨みたっぷりの
塩焼きそば(*^^*)
このレシピの生い立ち
お友達のまゆちゃんにもらった手作り塩麹で
今さらながら塩麹デビューしてみました(笑)

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

1人分
  1. 豚肉 100g
  2. キャベツ 1/8玉
  3. もやし 半袋
  4. ピーマン 1つ
  5. しめじ 半袋
  6. 焼きそば 1袋
  7. 卵 1つ
  8. ★塩麹 小さじ2強
  9. ★オイスターソース 小さじ1強
  10. ★レモン汁 小さじ1強
  11. ★黒胡椒 適量
  12. サラダ油・塩・胡椒 必要があれば

作り方

  1. 1

    野菜と豚肉は
    食べやすい
    大きさに切って
    おきます。

  2. 2

    豚肉に塩麹を
    小さじ1まぶして
    炒め、他の野菜も
    加え炒めます。

  3. 3

    野菜がしんなり
    してきたら塩麹
    小さじ1他残りの
    調味料を加え
    麺も加え味を
    馴染ませます。

  4. 4

    盛り付けたら
    目玉焼きをのせ
    お好みで黒胡椒を
    トッピングして
    完成です☆

コツ・ポイント

野菜はかなり多めなので、お好みで量を
調整してください(*^^*)塩麹も塩分が
違うので、味見して加減してください♪

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (4)

つくれぽについて

レシピ作者

みね猫
みね猫 @cook_40050276
に公開
名古屋生まれ名古屋育ち、名古屋の某百貨店で地味に働いていたら…15年目にして食品担当に！　　　　　　　　一人暮らしをきっかけにCOOKPADをフル活用♪彼ご飯、女子会、プチお料理教室と毎日楽しく大好きなお料理を楽しんでいます(о´∀`о)皆様の素敵レシピに感謝しながら、わたしのレシピもお役に立てたら幸いです(о´∀`о)☆★カボリン部長のダイエット部部員No. 24★☆
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. おー菜煮ー！お菜と揚げの豆乳煮 ボアのカーディガン
  2. ＊照り焼きサーモンと新玉葱のマヨサラダ＊ ☆cha‐cha☆
  3. 超ズボラで最高に美味な蒸しとうもろこし🌽 桑水流みき
  4. 『和楽せん』であんバター 丸彦製菓
  5. 猪肉のシェパーズパイ つなぐ
  1. 糖質オフ＊おからガトーショコラ ほっこり～の
  2. 鉄分強化に絶品レバニラ☆ ちび坊ママ
  3. 豆乳寒天 まいぽむぽむ
  4. 夏の野菜カレーお浸し まなＰママ